Maestría en Docencia de las Ciencias Naturales

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Estudio de las propiedades antisépticas y fungicidas de las hojas de la guayaba : herramientas para la enseñanza de las ciencias naturales.
(Universidad Pedagógica Nacional, 2024) Prieto Fernández, Lice Fátima; Malagón Sánchez, José Francisco; Sandoval Osorio, Sandra
En este trabajo se estudian los usos medicinales de las hojas de la guayaba (Psidium guajava L.) enfocándose en la comprensión química de sus componentes (flavonoides y taninos) y en el estudio biológico de su acción sobre las bacterias y los hongos. La autora diseña y realiza actividades experimentales para la identificación cualitativa de taninos y flavonoides y para el reconocimiento del efecto sobre cultivos de hongos y bacterias. Luego, se proponen actividades prácticas en una guía didáctica en el currículo de Ciencias Naturales del Nivel Medio de la educación paraguaya, que puede ser de utilidad a los docentes para desarrollar en sus clases de ciencias naturales con estudiantes, generando un ambiente propicio para la formación científica, que hace énfasis en la observación y la experimentación donde se plantean preguntas que en su abordaje ejercitan el pensamiento, la lógica, la reflexión y la comprensión del conocimiento construido. Al final se plantea un espacio para dar a conocer a los miembros de la comunidad el desarrollo y los resultados de dichas actividades realizadas dentro del tiempo establecido en la propuesta.