Documentación y registro de los saberes y técnicas campesinas, para pensar los criterios de una propuesta educativa en el Colegio Rural Cerezos Grandes del Municipio de Chipaque Cundinamarca.

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dc.contributor.advisorRodríguez Martínez, Carlos Augustospa
dc.contributor.authorAngrino Campos, Briggitte Paolaspa
dc.contributor.authorVillalobos Barbosa, Jhon Alexanderspa
dc.date.accessioned2018-11-22T15:05:25Z
dc.date.available2018-11-22T15:05:25Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractEl siguiente trabajo monográfico tiene por objetivo final rescatar y dar a conocer al lector algunas técnicas y saberes de los campesinos de la vereda Cerezos Grandes del municipio de Chipaque Cundinamarca, respecto a cultivos agrícolas (cebolla bulbo, papa, arveja, cilantro y las hierbas aromáticas) y preparación de los alimentos (envueltos de maíz pelado y pan de sagú), mediante entrevistas y registros fotográficos, con los cuales se hizo una reflexión y discusión en torno a la educación y en particular, respecto de la enseñanza en la escuela de la misma vereda.spa
dc.description.degreelevelTesis de pregradospa
dc.description.degreenameLicenciado en Diseño Tecnológicospa
dc.formatPDFspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.identifier.otherTE-22266
dc.identifier.reponamereponame: Repositorio Institucional UPNspa
dc.identifier.repourlrepourl: http://repositorio.pedagogica.edu.co/
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12209/9326
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Pedagógica Nacionalspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencia y Tecnologíaspa
dc.publisher.programLicenciatura en Diseño Tecnológicospa
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dc.rights.accessAcceso abiertospa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
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dc.titleDocumentación y registro de los saberes y técnicas campesinas, para pensar los criterios de una propuesta educativa en el Colegio Rural Cerezos Grandes del Municipio de Chipaque Cundinamarca.spa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1feng
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dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregradospa
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