Cultivando tradiciones : enseñanza y preservación de prácticas agrícolas ancestrales desde el impacto de las huertas en la educación ambiental.

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorGómez Lotero, William Leonardospa
dc.contributor.authorGil Polo, Angie Tatianaspa
dc.contributor.authorOrtiz Grimaldo, Leidy Geraldine
dc.coverage.spatialBogotá, Colombia.spa
dc.date.accessioned2024-12-17T13:43:13Z
dc.date.available2024-12-17T13:43:13Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractEste trabajo de grado aborda la implementación de huertas escolares como herramienta pedagógica para la enseñanza de prácticas agrícolas ancestrales y la promoción de la educación ambiental en niños del ciclo inicial del colegio CODEMA. Se buscó rescatar saberes tradicionales relacionados con la agricultura sostenible, integrando conocimientos intergeneracionales y fortaleciendo el vínculo de los estudiantes con la naturaleza. A través de talleres participativos, actividades en la huerta y diálogos con la comunidad, los estudiantes desarrollaron competencias ambientales y valores de sostenibilidad. El proyecto evidenció que las huertas escolares no solo fomentan el aprendizaje práctico, sino también la valoración del patrimonio cultural, contribuyendo a la preservación de conocimientos ancestrales en riesgo de olvido. Los resultados destacan el impacto positivo en la formación de una conciencia ambiental crítica y el compromiso con la protección del ambiente, demostrando que las huertas son un recurso educativo integral que conecta aspectos culturales, ecológicos y sociales. Este trabajo aporta una herramienta replicable para fortalecer la educación ambiental en contextos escolares.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.researchareaSemillero de investigación: comunidad de aprendizaje en educación ambiental y su proceso de gestión.spa
dc.description.sponsorshipI.E.D. Colegio Codemaspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.identifier.reponamereponame: Repositorio Institucional UPNspa
dc.identifier.repourlrepourl: http://repositorio.pedagogica.edu.co/
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12209/20521
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Pedagógica Nacionalspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencia y Tecnologíaspa
dc.publisher.programLicenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambientalspa
dc.relation.referencesAgredo Cardona, G. A. (2006). El territorio y su significado para los pueblos indígenas. Luna Azul, (23), 1 de 5. Recuperado de: https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1059spa
dc.relation.referencesÁlvarez, J. L., Santos, M., Díaz, C., González, M., & Laurencio, M. (2008). Evaluación de la aplicación de biofertilizantes en diferentes épocas de siembra de lechuga (Lactuca sativa L.), en dos condiciones de sustrato de organopónico. Revista Centro Agrícola, 35(4), 37-42. Recuperado de:https://biblat.unam.mx/hevila/Centroagricola/2008/vol35/no4/7.pdfspa
dc.relation.referencesAlzate Quintero, A. C., Mayor Marín, N., & Montoya Barreto, S. (2010). Influencia del manejo agronómico, condiciones edáficas y climáticas sobre las propiedades físicoquímicas y fisiológicas de la mora (Rubus glaucus Benth.) en dos zonas de la región centro sur del Departamento de Caldas. Revista Agronomía (Manizales), 18(2), 37-46. Tomado de:https://citeseerx.ist.psu.edu/document?repid=rep1&type=pdf&doi=a7fe26a696a7142108373facc90c5f1f dfee9768#page=37spa
dc.relation.referencesBarrón Ruiz, Á., & Muñoz Rodríguez, J. M. (2015). Los huertos escolares comunitarios: fraguando espacios socioeducativos en y para la sostenibilidad. Foro de Educación, 13(19), 213-239. Tomado de: http://dx.doi.org/10.14516/fde.2015.013.019.010spa
dc.relation.referencesCastro Cárdenas, E. G. (2021). La huerta ancestral “Zhy Gue Ta” estrategia para incentivar la sensibilidad ética y estética en la comunidad de aprendizaje desde la pedagogía del reconocimiento. [ Trabajo de grado, Universidad Distrital Francisco José de Caldas] Repositorio de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas. Tomado de:https://repository.udistrital.edu.co/server/api/core/bitstreams/843e0ae3-127b-4735-bd97-1c005f4171c0/contentspa
dc.relation.referencesChumbipuma Bustinza, J. L. (2019). Densidad de siembra y abonos foliares en la producción orgánica de acelga (Beta vulgaris L. var. Cicla) en La Molina. [ Trabajo de grado, Universidad Nacional Agraria La Molina]. Repositorio de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Tomado de: https://repositorio.lamolina.edu.pe/server/api/core/bitstreams/ce363db8-4be2-4689-9d63-1123476841b4/contentspa
dc.relation.referencesColegio Codema. (2008). Construyendo una comunidad critica, justa y tolerante. Tomado de:https://colegiocodema.wixsite.com/bogotaspa
dc.relation.referencesCuevas Niño, L y Pinilla Coy, Y. (2019). El saber ancestral Mhuysqa como estrategia de enseñanza aprendizaje para incentivar un saber ambiental en el colegio rural Pasquilla Ied sede A, curso cuarto de primaria. [Trabajo de grado, Universidad del Tolima]. Repositorio de la Universidad del Tolima. Tomado de: https://repository.ut.edu.co/server/api/core/bitstreams/6ad32313-e6b0-4b08-90f8-72476c3d1500/contentspa
dc.relation.referencesFuentes, C. L., & Chaves, B. (2011). Producción de semilla de cilantro (Coriandrum sativum L.) bajo la incidencia de malezas y Alternaria Nees. Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas - Vol. 5 - No. 2 - pp. 279-294. Tomado de: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7323797spa
dc.relation.referencesGaravito Suárez H. R., Arias Moreno J., González Forero E. E., Salamanca Dimaté G. A., Toro Sierra S., Tique Riaño C. A., Obregoso Rodríguez A.Y., Romero Rincón Y. N., Acevedo Andrade A. J., Rodríguez Hernández B. F., Rodríguez Mancera C. D., Villa Vargas S. B. (2023) Saber pedagógico en educación ambiental. Instituto para la Investigación Educativa y el Desarrollo Pedagógico – IDEP. Tomado de: https://www.redacademica.edu.co/sites/default/files/2023-05/LIBRO%204%20EDUCACION%20AMBIENTAL%20final.pdfspa
dc.relation.referencesGarcés, F. R., & Altamirano, M. F. A. (2021). Conocimientos ancestrales: huertas didácticas innovadoras y diálogo de saberes. Universidad Nacional de Educación del Ecuador, UNAE, 25-45. Recuperado de: https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/9665220.pdfspa
dc.relation.referencesGerhard Fischer & Luz Marina Melgarejo (2014) UCHUVA Physalis Peruviana L. Fruta Andina Para El mundo. Capítulo II: Agronomía. Tomado de:https://www.academia.edu/download/69999305/Physalis_Peruviana_L._Fruta_andina_para_20210920-6864-1jq5i33.pdf#page=31spa
dc.relation.referencesHernández Camacho, M. D. (2022). Determinación de polifenoles totales de col (Brassica oleracea var. capitata) considerado como alimento funcional y su predicción in silico del efecto biológico. [Trabajo de grado, Universidad Autónoma del Estado de Morelos]. Repositorio de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Tomado de:http://riaa.uaem.mx/xmlui/bitstream/handle/20.500.12055/3030/HECMMR02.pdf?sequence=1&isAllow ed=yYAVARspa
dc.relation.referencesHernández-Sampieri, R., & Mendoza Torres, C. P. (2018). Metodología de la investigación: Las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta. McGraw- Hill Education. Tomado de:https://www.academia.edu/download/64591365/Metodologívestigación.%20Rutas%20cuantitativa,%20 cualitativa%20y%20mixta.pdfspa
dc.relation.referencesJiménez, F. (2005). Características nutricionales de la arracacha (Arracacia xanthorrhiza) y sus perspectivas en la alimentación. Red Peruana de Alimentación y Nutrición (r–PAN). Tomado de: https://www.redalyc.org/pdf/1799/179914078020.pdfspa
dc.relation.referencesLahuasi Guerrero, L. F. (2012). Determinación de la influencia de las fases lunares, utilizando el calendario agrícola lunar, en tres variedades de fréjol (Phaseolus vulgaris L.) en el cantón Antonio Ante, provincia de Imbabura. [ Trabajo degrado, Universidad Técnica de Babahoyo]. Repositorio de la Universidad Técnica de Babahoyo. Tomado de: https://dspace.utb.edu.ec/bitstream/handle/49000/278/T-UTB-FACIAG-AGR-000067.pdf?sequence=6&isAllowed=yspa
dc.relation.referencesLópez Hernández, O. D., Márquez Conde, T., Salomón Izquierdo, S., & González Sanabia, M. L. (2009). Extracción de lípidos de las semillas de Cucurbita pepo L.(calabaza). Revista Cubana de Plantas Medicinales, 14(2), 0-0. Recuperado de: http://scielo.sld.cu/scielo.php?pid=S1028-47962009000200005&script=sci_arttext&tlng=enspa
dc.relation.referencesLuna-Guevara, M. L., & Delgado-Alvarado, A. (2014). Importancia, contribución y estabilidad de antioxidantes en frutos y productos de tomate (Solanum lycopersicum L.). Avances en Investigación Agropecuaria Universidad del Tolima, 18(1), 51-66. Tomado de: https://www.redalyc.org/journal/837/83729789006/html/spa
dc.relation.referencesMagaña Alejandro, M. A., Gama Campillo, L. M., & Mariaca Méndez, R. (2010). El uso de las plantas medicinales en las comunidades Maya-Chontales de Nacajuca, Tabasco, México. Polibotánica, (29), 213-262. Recuperado de: https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-27682010000100011spa
dc.relation.referencesMaran, S.P. (2013). Astronomía para Dummies. Editor digital Banshee.Ubicación de la Luna con respecto a la Tierra y el Sol en cada fase. [Imagen]spa
dc.relation.referencesMora Guezguan, D. (2024). Historia de vida como herramienta didáctica para una pedagogía de la memoria, intervención pedagógica en grado noveno. [ Trabajo de grado, Universidad Externado de Colombia]. Repositorio de la Universidad Externado de Colombia. Recuperado de: https://bdigital.uexternado.edu.co/server/api/core/bitstreams/dea73494-b37c-4929-bc5c-0d40f2c5dd72/contentspa
dc.relation.referencesOlivares, B., Sindoni, M., Valderrama, J., & Aray, J. C. (2012). Valorización del conocimiento local y ancestral mediante la percepción del clima en comunidades agrícolas indígenas del sur de Anzoátegui. Revista Científica UDO Agrícola, 12(2), 407-417. Tomado de:https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4688579spa
dc.relation.referencesOrganización de Las Naciones Unidas Para La Agricultura Y La Alimentación – Fao, G. D. E. A. (2009). MANUAL “UNA HUERTA PARA TODOS”. Tomado de: https://coin.fao.org/coin-static/cms/media/1/12956304968670/cartilla_una_huerta_para_todos.pdfspa
dc.relation.referencesOrganización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2018) Transformar la Alimentación y la Agricultura para Alcanzar los ODS, 16-91. Recuperado de:https://books.googleusercontent.com/books/content?req=AKW5QadW5laUepVhTyTt8mjDv6PA O4fKyfssKvd08Hg98rUR-RF_xjGgR3F9cNg84YXaIgSwZMilzeTCMNnE_ucqnakgdo7qvEgg3FoKWnBhnrRt_GdmZ1HsrK5Mgl4CMS5zp4ZKxkqcqrlppKFH0f5dqKsd0dtsitsWxG59xwi4s2e1GXwrzLcg9frLT 0IaKoz0mBulATWAZUzDjw6RkzhIAZcEcjJhdYsVQ7_O60LuBxPHW0yozzJSnd24kTmxFH2 aBhGVuwJIAxri2pE7BKtPZGjh8mD1gVDMGoMFF-Nzo-luz7yBwspa
dc.relation.referencesPai Nastacuas, H. H., García Enriquez, Y. T., & Blanco Miranda, P. I. (2022). Estrategias ecopedagógicas para la conservación de técnicas ancestrales de siembra en el resguardo indígena El Gran Sábalo. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 6(3), 1118-1136. Recuperado de: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v6i3.2278spa
dc.relation.referencesPollock, J. E., Tolone, L. J., & Nunnally, G. S. (2021). How innovative teachers can start teaching innovation. Educational Leadership, 78(9), 20-25. Tomado de: https://file.go.gov.sg/ci7.pdfspa
dc.relation.referencesQuiñonez Guerrero, P. (2014). Influencia del ciclo lunar en la producción de germinado hidroponico de cebada (Hordeum vulgare) en Lambayeque. [ Trabajo de grado, Universidad Nacional "Pedro Ruiz Gallo". Repositorio de la Universidad Nacional "Pedro Ruiz Gallo” Recuperado de:https://repositorio.unprg.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12893/89/BC-TES-3737.pdf?sequence=1&isAllowed=yspa
dc.relation.referencesRabanal-Atalaya, M., & Medina-Hoyos, A. (2021). Análisis de antocianinas en el maíz morado (Zea mays L.) del Perú y sus propiedades antioxidantes. Terra Latinoamericana, 39. Tomado de:https://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S018757792021000100201&script=sci_arttextspa
dc.relation.referencesRedondo, D. J. (2023). La huerta escolar como estrategia para el fortalecimiento de los saberes agrícolas ancestrales, en la Institución Etnoeducativa Camino Verde. [Trabajo de grado, Los Libertadores Fundación Universitaria] Repositorio de Los Libertadores Fundación Universitaria. Tomado de:http://hdl.handle.net/11371/5909spa
dc.relation.referencesSámano Rentería, M. Á. (2013). La agroecología como una alternativa de seguridad alimentaria para las comunidades indígenas. Revista mexicana de ciencias agrícolas, 4(8), 1251-1266. https://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S2007-09342013000800011&script=sci_arttextspa
dc.relation.referencesSchmitz, K. (2014). ¿Qué es GANAG?. Ideas para clase. Tomado de:https://ideasparalaclase.com/2014/09/22/que-es-ganag/spa
dc.relation.referencesServicio de hidrografía naval. (2022). Conceptos relacionados con la Luna. Tomado de: http://shn.geoportal.hidro.gob.ar/observatorio/Astronomia.asp?op=9spa
dc.relation.referencesUrías Borbón, D. S., Ochoa de la Torre, J. M. (2020). Huertos urbanos como estrategia de resiliencia urbana en países en desarrollo. Vivienda y Comunidades Sustentables, 8, 81–102. Tomado de: https://doi.org/10.32870/rvcs.v0i8.143spa
dc.relation.referencesVidal Camayo, J. (2021). Procesos de enseñanza y aprendizaje derivados de la concepción del andar del tiempo (fases lunares) que contribuya a la explicación de situaciones contextuales caso (Huerta Indígena). [ Trabajo investigativo, Universidad Católica de Manizales). Repositorio de la Universidad Católica de Manizales. Tomado: https://repositorio.ucm.edu.co/bitstream/10839/3372/1/Procesos_ensenanza_aprendizaje_derivados_concepcion_andar_tiempo_fases_lunares_contribuya_explicacion_situaciones_contextuales_caso_H uerta_Indigena.pdfspa
dc.relation.referencesYavar Meza, Y. H. (2016). Efecto del empacado en las características sensoriales y fisicoquímicas del Olluco (Ullucus tuberosus) entero al estado fresco. [ Trabajo de grado, Universidad Nacional Agraria de la Selva]. Repositorio de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. Tomado de: https://repositorio.unas.edu.pe/server/api/core/bitstreams/8751f673-1406-46e7-8abeeadb3b6c3a04/contentspa
dc.relation.referencesZárate Polanco et al, L. (2016). Extracción y caracterización de almidón nativo de clones promisorios de papa criolla (Solanum tuberosum, Grupo Phureja). Revista Latinoamericana De La Papa, 18(1), 1-24. Tomado de: https://doi.org/10.37066/ralap.v18i1.206spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectHuerta ancestralspa
dc.subjectPrimariaspa
dc.subjectComunidadesspa
dc.subjectPrácticaspa
dc.subjectSiembraspa
dc.subject.keywordsAncestral orchardeng
dc.subject.keywordsPrimaryeng
dc.subject.keywordsCommunitieseng
dc.subject.keywordsPracticeeng
dc.subject.keywordsSowingeng
dc.titleCultivando tradiciones : enseñanza y preservación de prácticas agrícolas ancestrales desde el impacto de las huertas en la educación ambiental.spa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesiseng
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1feng
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
Cultivando tradiciones enseñanza y preservación de prácticas agrícolas.pdf
Tamaño:
3.94 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Descargar

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 2 de 2
No hay miniatura disponible
Nombre:
license.txt
Tamaño:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar
No hay miniatura disponible
Nombre:
202403700222493- 06 DIC 24 ANGIE Y LEIDY.pdf
Tamaño:
10.63 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Licencia aprobada
Descargar

Colecciones

Licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental