Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escritoe o vivenciado sob o olhar dos professores.
| dc.contributor.author | Silva, Francislene N. S. | spa |
| dc.contributor.author | Bomfim, Roberta C. | spa |
| dc.contributor.author | Massena, Elisa P. | spa |
| dc.date.accessioned | 2021-08-02T16:54:43Z | |
| dc.date.available | 2021-08-02T16:54:43Z | |
| dc.date.issued | 2018-11-27 | |
| dc.description.abstract | Este trabalho teve como objetivo investigar concepçõesde professores de um assentamento, localizado no sul da Bahia, no Brasil, sobre o escritonos princípios do MSTe o vivenciado acerca da alimentaçãoescolar. Essa investigação foi realizadapor meio de um cursopara professoresde 8 horasoferecido porum grupo de pesquisa vinculado a uma universidade pública do Brasil, cujo tema foi alimentação. Nestetrabalho foi analisada a transcrição do 2º dia do curso por meio da Análise Textual Discursiva, discutindouma categoria de análisedenominadaAlimentação: prática cultural ou princípio educativo. Os resultados indicam que o princípio daSoberania Alimentar preconizado pelo MST não é fielmente seguido, jáque na alimentação escolar há uma influência de hábitos urbanos, sendo a alimentação uma prática cultural. | por |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.identifier | https://revistas.upn.edu.co/index.php/TED/article/view/9270 | |
| dc.identifier.issn | 2323-0126 | |
| dc.identifier.issn | 2665-3184 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12209/16187 | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.publisher | Editorial Universidad Pedagógica Nacional | spa |
| dc.relation | https://revistas.upn.edu.co/index.php/TED/article/view/9270/6965 | |
| dc.relation.references | APPLE, M. W. (1989) Educação e poder. Porto Alegre: Artmed. | por |
| dc.relation.references | APPLE, M. W. (2006) Ideologia e currículo (3 ed.). Porto Alegre: Artmed. | por |
| dc.relation.references | AUTH, M. A. (2002) Formação de professores de ciências naturais na perspectiva temática e unificadora. 200 f. Tese. (Doutorado em Educação) –Centro de Ciências da Educação: Universidade Federal de Santa Catarina -Florianópolis. | por |
| dc.relation.references | CALDART, R. S.(2012) Pedagogia do Movimento Sem Terra: escola émais que escola. Petropólis: Vozes. | por |
| dc.relation.references | LA VÍA CAMPESINA(2003). Que Es La Soberania Alimentaria? Disponível em:https://viacampesina.org/es/que-es-la-soberania-alimentaria/. Acesso em: 14abr.2018. | spa |
| dc.relation.references | MACIEL, M. E. (2005) Identidade Cultural e Alimentação.In: Canesqui, A. M. Garcia, R. W. D. Antropologia e Nutrição:um diálogo possível. Rio de Janeiro: Editora FIOCRUZ. | por |
| dc.relation.references | MALDANER, O. A.; ZANON, L. B. Situação de Estudo:uma organização do ensino que extrapola a formação disciplinar em Ciências.In: Moraes, R.; Mancuso, R. (Orgs.).Educação em Ciências: Produção de currículos e formação de professores. 2 ed. Ijuí: UNIJUÍ, 2007. p. 43-175 | por |
| dc.relation.references | MORAES, R.; GALLIAZI, M. C. (2007) Análise Textual Discursiva.Ijuí: UNIJUÍ. | por |
| dc.relation.references | MINAYO, M. C. de S.(org.). (2012) Pesquisa Social: teoria, método e criatividade. 32ª ed. Petrópolis: Vozes. | por |
| dc.relation.references | MST. (2005) Dossiê MST Escola: Documentos e Estudos 1990-2001. Cadernos de Educação Nº 13. Edição Especial. | por |
| dc.relation.references | RÜCKERT, B., GAIA, M. C. de M.(2014) Educação popular, saúde e segurança alimentar em áreas do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra.Tempus, actas de saúde colet. v. 8, n. 2, pp. 157 –171, Brasília. | por |
| dc.relation.references | SANTOS, A. R.(2010) A Gestão Educacional do MST e a Burocracia do Estado–2010. Dissertação (Mestrado), Faculdade de Educação, UFMG. | por |
| dc.relation.references | SOUSA, P. G.(2018) Desenvolvimento profissional docente no contexto da reconfiguração curricular pela Situação de Estudo. 2018. 75 f. Dissertação (Mestrado em Educação em Ciências) –UESC. | por |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| dc.rights.creativecommons | Attribution-NonCommercial 4.0 International | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 | |
| dc.source | Tecné, Episteme y Didaxis: TED; 2018: VIII Congreso Internacional sobre Formación de Profesores de Ciencias; 1-6 | spa |
| dc.source | Tecné, Episteme y Didaxis: TED; 2018: VIII Congreso Internacional sobre Formación de Profesores de Ciencias; 1-6 | spa |
| dc.source | Tecné, Episteme y Didaxis: TED; 2018: VIII Congreso Internacional sobre Formación de Profesores de Ciencias; 1-6 | spa |
| dc.subject | Educação do campo | spa |
| dc.subject | Formação de professores | por |
| dc.subject | Alimentação escolar | por |
| dc.subject | MST | por |
| dc.title | Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escritoe o vivenciado sob o olhar dos professores. | por |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | eng |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/article | eng |
| dc.type.local | Artículo de revista | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |