Estrategia didáctica para la enseñanza de antioxidantes, radicales libres y estrés oxidativo a partir de una mezcla compleja de Psidium Guajava. L.

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorBenavides Melo, Juliespa
dc.contributor.advisorSanabria Rojas, Quira Alejandraspa
dc.contributor.authorValderrama Pérez, Laura Natalyspa
dc.coverage.spatialBogotá D.Cspa
dc.coverage.temporal2019-IIspa
dc.date.accessioned2020-08-12T18:37:16Z
dc.date.available2020-08-12T18:37:16Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación aborda el diseño e implementación de una estrategia de enseñanza basada en el aprendizaje significativo, cuya finalidad era permitir la conceptualización de los términos de antioxidante, radical libre y estrés oxidativo a través de una especie como la Psidium guajava. L conocida comúnmente como Guayaba. La estrategia en mención da cuenta de una serie de herramientas que permitieron apoyar el proceso de docentes en formación inicial del espacio académico de Teorías Químicas II (2019-II Grupo 2), trasladando los contenidos propios del currículo de las clases de química a situaciones que permitieron aplicar el conocimiento disciplinar a problemáticas contextualizadas, en relación con los intereses propios de los estudiantes.spa
dc.description.degreelevelTesis de pregradospa
dc.description.degreenameLicenciado en Químicaspa
dc.formatPDFspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.identifier.reponamereponame: Repositorio Institucional UPNspa
dc.identifier.repourlrepourl: http://repositorio.pedagogica.edu.co/
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12209/12240
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Pedagógica Nacionalspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencia y Tecnologíaspa
dc.publisher.programLicenciatura en Químicaspa
dc.relation.referencesAdúriz-Bravo, A. (2005). (C. d. Ciencias, Ed.) Obtenido de UNESCO : https://didacticadelascienciasut.files.wordpress.com/2012/03/0018.pdf
dc.relation.referencesAdúriz-Bravo, A. E. (2008). La explicación en las Ciencias Naturales y en su enseñanza: aproximaciones epistemológica y didáctica. Revista Latinoamericana de Estudios Educativos, 4(2), 101-133. Obtenido de https://www.redalyc.org/pdf/1341/134112597007.pdf
dc.relation.referencesAndica B, L. (2015). La enseñanza-aprendizaje de la química a través de las plantas medicinales. tesis de maestría, universidad nacional de Colombia,. Tesis de Maestría, Universidad Nacional de Colombia, Manizales. Obtenido de http://bdigital.unal.edu.co/48778/1/30384318.2015.pdf
dc.relation.referencesAvello, M. S. (2006). Radicales libres, antioxidantes naturales y mecanismos de protección. Atenea (Concepción), 2(494), 161-172. doi:http://dx.doi.org/10.4067/S0718-04622006000200010.
dc.relation.referencesAvila P, E. P. (2019). Construcción Social de las Competencias Iinvestigativas de los docentes de Educación Superior. Revista Electrónica Formación y Calidad Educativa (REFCalE), 7(2), 91-110. Obtenido de http://refcale.uleam.edu.ec/index.php/refcale/article/view/3006/1826
dc.relation.referencesBenavides, J. M. (2018). Complex mix of Psidium Guajava. L as a protector of medicines used in the treatment of gastric ulcer. Free Radical Biology and Medicine, 120(1), 545. doi:http://dx.doi.org/10.1016/j.freeradbiomed.2018.04.283
dc.relation.referencesBenavides, M. J. (2014). Interacción de ácido hipocloroso y monocloramina con omeprazol, tetraciclina y polifenoles. Tesis Doctorado, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago de Chile.
dc.relation.referencesBiggs, J. (2006). Construir el aprendizaje alineando la enseñanza: alineamiento constructivo. En J. Biggs, Calidad del Aprendizaje Universitario (Vol. 2, págs. 29-53). Madrid, España: Narcea. Obtenido de https://barajasvictor.files.wordpress.com/2014/05/bigss-2_construir_alineado-a-la-ensec3b1anza.pdf
dc.relation.referencesBusquets, T. S. (2016). Reflexiones sobre el aprendizaje de las ciencias naturales. Nuevas aproximaciones y desafíos. Estudios pedagógicos (Valdivia), 42(Especial), 117-135. doi:http://dx.doi.org/10.4067/S0718-07052016000300010
dc.relation.referencesCarlgren, F. (1972). Educación para la pedagogía de la libertad Informes Rudolf Steiner del movimiento internacional de la escuela Waldorf. (M. L. Varillas, Trad.) Stuttgart, Alemania: Editorial Rudoldolf Steiner. Obtenido de https://docenteslibresmdq.files.wordpress.com/2013/12/pedagogia_waldorf_calgren.pdf
dc.relation.referencesCastaño C, J. M. (2014). Estudio integral de Psidium guajava en un sistema silvopastoril en el municipio de Turbo Antioquía. Trabajo de grado, Turbo. Obtenido de https://repository.unad.edu.co/bitstream/10596/8569/1/71948313.pdf
dc.relation.referencesCely, P. C. (2016). Mezclas Complejas de Solanum quitoense. L , Psidium guajava. L y Carica pubescens para la protección de los medicamentos Tetraciclina y Omeprazol. Bio–grafía. Escritos sobre la Biología y su Enseñanza(Número Extraordinario), 214-223. doi:10.17227/bio-grafia.extra2016-6337
dc.relation.referencesCilleruelo P, M. L. (2014). Gastritis. Ulcus gástrico y duodenal. Protocolos diagnóstico-terapéuticos de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica SEGHNP-AEP, 85-91. Obtenido de https://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/gastritis.pdf
dc.relation.referencesContreras C, J. C. (2011). Contreras-Calderón, J., Calderón-Jaimes, L., Guerra-Hernández, E., & García-Villanova, B. (2011). Antioxidant capacity, phenolic content and vitamin C in pulp, peel and seed from 24 exotic fruits from Colombia. Food Research International, 44(7), 2047–205. Food Research International, 44(7), 2047-2053. doi:https://doi.org/10.1016/j.foodres.2010.11.003
dc.relation.referencesContreras, M. (2015). Validez de los instrumentos. Instituto Universitario Pedagógico Monseñor Rafael Arias Blanco (IUPMA), Caracas. Obtenido de http://educapuntes.blogspot.com/2015/03/validez-y-confiabilidad-ejemplos.html
dc.relation.referencesCorrales, L. M. (2012). Estrés oxidativo: origen, evolución y consecuencias de la toxicidad del oxígeno. Nova - Publicación Científica en Ciencias Biomédicas, 10(18), 135 - 250. Obtenido de http://www.scielo.org.co/pdf/nova/v10n18/v10n18a08.pdf
dc.relation.referencesCorrea, M. C. (2016). Anticancer Properties of Psidium guajava. Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, 17(9), 4199-4204. Obtenido de http://journal.waocp.org/article_38733_9108705214f2256aed9c1a7e10aa0ee7.pdf
dc.relation.referencesElejalde G, J. (2001). Estrés oxidativo, enfermedades y tratamientos antioxidantes. Anales de Medicina Interna, 18(6), 50-59. Obtenido de http://scielo.isciii.es/pdf/ami/v18n6/revision1.pdf
dc.relation.referencesEspinal, M. (2010). Capacidad Antioxidante y Ablandamiento de la Guayaba Palmira ICA I (Psidium guajava). Tesis de Maestría, Universidad Nacional de Colombia, Departamento de Química, Bogotá D.C. Obtenido de http://www.bdigital.unal.edu.co/2783/1/194761.2010.pdf
dc.relation.referencesEspinal, M., A.J, D., & Restrepo S, L. (2012). Lipophilic antioxidant activity of guava fruit varieties Palmira ICA I, Regional Roja and Regional Blanca in four ripening stages. Agronomía Colombiana, 30(2), 251-259. Obtenido de http://www.bdigital.unal.edu.co/2783/1/194761.2010.pdf
dc.relation.referencesFernández T, J. (2014). Incidencia actual de la gastritis: una breve revisión. Revista CENIC. Ciencias Biológicas, 45(1), 10-17. Obtenido de https://www.redalyc.org/pdf/1812/181230079002.pdf
dc.relation.referencesGalagovsky, L. A. (2001). Modelos y Analogías en la Enseñanza de las Ciencias Naturales. El concepto de modelo didáctico analógico. Enseñanza de las Ciencias, 19(2), 231-242. Obtenido de https://www.raco.cat/index.php/ensenanza/article/viewFile/21735/21569
dc.relation.referencesGarritz, A. (2006). Naturaleza de la Ciencia e Indagación: Cuestiones Fundamentales para la Educación Científica del Ciudadano. Revista Iberoamericana de Educación(42), 127-152. Obtenido de https://core.ac.uk/download/pdf/41562242.pdf?fbclid=IwAR0C_nr5NQlfqrZWZ_LEgretAbwmRQ5b32e86kj7xeaFrt2UWsWfNs63GE0
dc.relation.referencesGómez, C. S.-P. (2012). Una revisión de los procesos de transferencia para el aprendizaje y enseñanza de las ciencias. Didáctica de las Ciencias Experimentales y Sociales(26), 199-227. doi:10.7203/DCES.26.1934
dc.relation.referencesGonzález C, I. (2010). Caracterización Química del color de diferentes variedades de Guayaba (Psidium guajava L.) colombiana. Tesis de Maestría, Universidad Nacional De Colombia, Departamento de Química, Bogotá DC. Obtenido de http://www.bdigital.unal.edu.co/2815/1/197449.2010.pdf
dc.relation.referencesGutiérrez, R. M. (2008). Psidium guajava: A review of its traditional uses, phytochemistry and pharmacology. Journal of Ethnopharmacology, 117(1), 1-27. doi:10.1016/j.jep.2008.01.025
dc.relation.referencesHernández S, R. F. (2014). Definición del tipo de investigación a realizar: básicamente exploratoria, descriptiva, correlacional o explicativa. En R. Hernández S., & B. L. Fernández C. C., Metodología de la Investigación (Sexta ed., págs. 58-86). México D.F, México: Mc Graw Hill. Obtenido de https://periodicooficial.jalisco.gob.mx/sites/periodicooficial.jalisco.gob.mx/files/metodologia_de_la_investigacion_-_roberto_hernandez_sampieri.pdf
dc.relation.referencesHernández S, R. M. (2018). Metodología de la Investigación: Las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta (2 ed.). México D.F, México: McGraw-Hill. Obtenido de https://books.google.com.co/books?hl=es&lr=&id=5A2QDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PP1&dq=m%C3%A9todologia+de+investigaci%C3%B3n+mixta&ots=TiZdYWUkF3&sig=qz83DvfNJjog6M5ewXNoSXnTZ-E#v=onepage&q=m%C3%A9todologia%20de%20investigaci%C3%B3n%20mixta&f=false
dc.relation.referencesHurtado, F. V. (2005). Estrés oxidativo y nitrosativo en la sepsis. Medicina Intensiva, 29(3), 159-165. doi:https://doi.org/10.1016/S0210-5691(05)74223-6
dc.relation.referencesJara, M. (2007). Tetraciclinas: Un Modelo de Resistencia Antimicrobiana. Avances en Ciencias Veterinarias, 22(1), 49-55. Obtenido de https://avancesveterinaria.uchile.cl/index.php/ACV/article/download/915/802/
dc.relation.referencesKohen, R. N. (2002). Oxidation of Biological Systems: Oxidative Stress Phenomena, Antioxidants, Redox Reactions, and Methods for Their Quantification. TOXICOLOGIC PATHOLOGY, 30(3), 620–650. doi:10.1080/01926230290166724
dc.relation.referencesKuskoski, M. A., & FettI, R. (2005). Aplicación de diversos métodos químicos para determinar actividad antioxidante en pulpa de frutos. Food Science and Technology, 25(4), 726-732. doi:http://dx.doi.org/10.1590/S0101-20612005000400016
dc.relation.referencesLima, P. (2016). Avaliação da capacidade antioxidante dos extratos etanólicos de plantas do cerrado: Ageratum fastigiatum (GARDN.) R. M. KING et H. ROB., Croton antisyphiliticus MART., Kielmeyera rubriflora CAMB., Miconia ferruginata DC. e Norantea adamantium CAMB. Tesis de Maestría, UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI, Programa de Posgrado en Ciencias Farmacéuticas, Diamantina. Obtenido de http://acervo.ufvjm.edu.br/jspui/handle/1/1185
dc.relation.referencesLimeres, M. C. (2003). Farmacopea Argentina (Séptima ed., Vol. 1). Buenos Aires, Argentina: Administración Nacional de Medicamentos. Obtenido de http://www.anmat.gov.ar/webanmat/fna/pfds/Farmacopea_Argentina_2013_Ed.7.pdf
dc.relation.referencesMartínez P, L. (2014). Cuestiones sociocientíficas en la formación de profesores de ciencias: aportes y desafíos. Tecné, Episteme y Didaxis: TED(36), 77-94. Obtenido de http://www.scielo.org.co/pdf/ted/n36/n36a06.pdf
dc.relation.referencesMicó, C. B. (2010). Estrés oxidativo en las enfermedades neurodegenerativas. Monografías de la Real Academia Nacional de Farmacia., 283-302. doi: http://dx.doi.org/ES/monoranf.v0i0.1055
dc.relation.referencesMoreira, M. (2005). Mapas conceptuales y aprendizaje significativo en ciencias. Revista Chilena de Educación en Ciencias, 4(2), 38-44. Obtenido de http://www.arnaldomartinez.net/docencia_universitaria/mapa01.pdf
dc.relation.referencesMoreira, M. A. (2010). ¿Por qué conceptos? ¿Por qué aprendizaje significativo? ¿Por qué actividades colaborativas? ¿Por qué mapas conceptuales? Qurriculum: Revista de Teoría, Investigación y Práctica Educativa(23), 9-23. Obtenido de https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=3312631
dc.relation.referencesMoreira, V. G. (2013). Linfoma gástrico MALT. Revista española de enfermedades digestivas, 105(5), 303. doi:http://dx.doi.org/10.4321/S1130-01082013000500011 Morris, J. C. (1966). The Acid Ionization Constant of HOCl from 5 to 35". (D. o. Physics, Ed.) The Journal of Physical Chemistry, 70(12), 3798-3805. doi:10.1021 / j100884a007
dc.relation.referencesMotato, J. (2017). La química del café como estrategia didáctica de enseñanza aprendizaje de los conceptos de cambios de la materia y grupos funcionales orgánicos en la I.E. Hojas Anchas de Supía-Caldas. Tesis de Maestría, Universidad Nacional de Colombia, Manizales. Obtenido de http://bdigital.unal.edu.co/56795/1/15924829.2017.pdf
dc.relation.referencesOlaya Z, J. R. (2012). Estudio del contenido de fenoles y actividad antioxidante de Guayaba en diferentes estados de madurez. Acta Biológica Colombiana, 17(3), 611-624. Obtenido de https://www.redalyc.org/pdf/3190/319028029011.pdf
dc.relation.referencesOtero, W. G. (2018). Helicobacter pylori: ¿cómo se trata en el 2018? Revista de Gastroenterología del Perú, 38(1), 54-63. Obtenido de http://www.scielo.org.pe/pdf/rgp/v38n1/a09v38n1.pdf Pajares G, J. P. (2007). Helicobacter pylori: resistencia a los antibióticos. Revista Española de Enfermedades Digestivas, 99(2), 63-70. Obtenido de http://scielo.isciii.es/pdf/diges/v99n2/editorial.pdf
dc.relation.referencesPalomino P, M. G. (2009). Propiedades antioxidantes de la guayaba (Psidium guajava L.). Revista de la Sociedad Química del Perú, 75(2), 228-234. Obtenido de http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1810-634X2009000200010
dc.relation.referencesPaniagua S, E. (2015). METODOLOGÍA PARA LA VALIDACIÓN DE UNA ESCALA O INSTRUMENTO DE MEDIDA. Universidad de Antioquia. Medellín: Facultad Nacional de Salud Pública. Obtenido de http://www.udea.edu.co/wps/wcm/connect/udea/d76a0609-c62d-4dfb-83dc-5313c2aed2f6/METODOLOG%C3%8DA+PARA+LA+VALIDACI%C3%93N+DE+UNA+ESCALA.pdf?MOD=AJPERES
dc.relation.referencesPattison, D. D. (2001). Absolute Rate Constants for the Reaction of Hypochlorous Acid with Protein Side Chains and Peptide Bonds. Chemical Research in Toxicology, 14(10), 1453-1464. doi: 10.1021 / tx0155451
dc.relation.referencesPiñol J, F. P. (2000). Citocinas, Gastritis Crónica y Helicobacter Pylori. Revista Cubana de Hematología, Inmunología y Hemoterapia, 16(3), 184-189. Obtenido de http://scielo.sld.cu/pdf/hih/v16n3/hih03300.pdf
dc.relation.referencesPrachi, D. P. (2018). Chemoprevention of breast cancer by Psidium guajava Linn. Asian Journal of Pharmacy and Pharmacology, 5(1), 58-68. doi:https://doi.org/10.31024/ajpp.2019.5.1.8
dc.relation.referencesPro González, F. (2016). Valoración de efectos ecotoxicológicos de oxitetraciclina en organismos terrestres y acuáticos mediante el empleo de sistemas multi-especie en suelo (MS3). Tesis Doctoral, Universidad Complutense de Madrid, Departamento de Toxicología y Farmacología, Madrid. Obtenido de https://eprints.ucm.es/38767/
dc.relation.referencesRahmat, A. A. (2011). The effects of consumption of guava (Psidium guajava) or papaya (Carica papaya) on total antioxidant and lipid profile in normal male youth. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, 6(2), 13. doi:10.4314 / ajfand.v6i2.71751
dc.relation.referencesRebuglio V, J. C. (2005). Avaliação da Capacidade Antioxidante de Extratos Vegetais de Plantas Brasileiras e Sua Contribuição ao Estudo de Inibição da Enzima Mieloperoxidase. Tesis de Maestría, Universidade Estadual Paulista., Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Araquara. Obtenido de https://repositorio.unesp.br/handle/11449/86618fbclid=IwAR1CRoHoaXrMxNSJjKLJLcKPxcagGETKf5EgcdXUPR1hWBsP7Y4lQw4qLBo
dc.relation.referencesRiaño C, N. (2007). Fundamentos de química analítica básica - Análisis Cuantitativo (Segunda ed.). (L. F. Velásquez, Ed.) Manizales, Caldas, Colombia: Editorial Universidad de Caldas Ciencias exactas y naturales.
dc.relation.referencesRodriguez C, R. (2014). Actividad enzimática de la ureasa. variable tiempo de incubación y efecto pH. laboratorio de bioquímica. Guías de Laboratorio, Universidad Pedagógica Nacional, Departamento de Química, Bogotá.
dc.relation.referencesRodríguez C, R. (2017). EL APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO DE CONCEPTOS QUÍMICOS, UN ESTUDIO EN EL CONTEXTO DE LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y LOS ESTILOS DE APRENDIZAJE. Tesis Doctoral, Universidad Pedagógica Nacional, Bogotá D.C. Obtenido de http://repositorio.pedagogica.edu.co/bitstream/handle/20.500.12209/7653/TO-21333.pdf?sequence=1&isAllowed=y
dc.relation.referencesRodríguez G, T. P. (2015). Estrés oxidativo: genética, dieta y desarrollo de enfermedades. Correo Científico Médico, 19(4), 690-705. Obtenido de http://scielo.sld.cu/pdf/ccm/v19n4/ccm09415.pdf
dc.relation.referencesRodríguez M, N. V. (2016). Guava (Psidium guajava L.) Cultivars: An Important Source of Nutrients for Human Health. En M. S. Preedy (Ed.), Nutritional Composition of Fruit Cultivars (págs. 287-315). Reino Unido: Elsevier Inc. doi:https://doi.org/10.1016/B978-0-12-408117-8.00013-1
dc.relation.referencesRodríguez P, L. (2011). La teoría del aprendizaje significativo: una revisión aplicable a la. Revista Electrònica d’Investigació i Innovació Educativa i Socioeducativa, 3(1), 29-50. Obtenido de http://redined.mecd.gob.es/xmlui/bitstream/handle/11162/97912/rodriguez.pdf?sequence=1
dc.relation.referencesRodríguez, M. (2004). Concept maps theory, methodology, technology: proceedings of the first International Conference on Concept Mapping. Pamplona: Universidad Pública de Navarra, Servicio de Publicaciones. Obtenido de https://s3.amazonaws.com/academia.edu.documents/60231224/LA_TEORIA_DEL_APRENDIZAJE_SIGNIFICATIVO20190807-98020-x4gc4n.pdf?response-content-disposition=inline%3B%20filename%3DLA_TEORIA_DEL_APRENDIZAJE_SIGNIFICATIVO.pdf&X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Am
dc.relation.referencesRojas, D., & Narváez, C. (2009). Determinación de vitamina C, compuestos fenólicos totales y actividad antioxidante de frutas de guayaba (Psidium guajava L.) cultivadas en Colombia. Química Nova, 32(9), 2336-2340. doi:http://dx.doi.org/10.1590/S0100-40422009000900019
dc.relation.referencesRuíz N, C. M. (2018). Helicobacter pylori, úlcera péptica y cáncer gástrico. Revista de la Facultad de Medicina, 66(1), 103-106. doi: http://dx.doi.org/10.15446/revfacmed.v66n1.58953.
dc.relation.referencesSalmerón, L. (2013). Actividades que promueven la transferencia de los aprendizajes: una revisión de la literatura. Revista de Educación(Extra), 34-53. doi:10.4438/1988-592X-RE-2013- EXT-253
dc.relation.referencesSánchez, V. M. (2013). Estrés oxidativo, antioxidantes y enfermedad. Revista de Investigación Médica Sur, 20(3), 161-168. Obtenido de http://medicasur.org.mx/pdf-revista/RMS133-AR01-PROTEGIDO.pdf
dc.relation.referencesSchwartz, D. L. (1998). A Time For Telling. Cognition and Instruction, 16(4), 475-523. doi:https://doi.org/10.1207/s1532690xci1604_4
dc.relation.referencesSiso-Pavón, Z. (2018). La Investigación en la enseñanza universitaria de Química: un caso en la Formación Inicial Docente. Revista Digital de Investigación en Docencia Universitaria, 12(2), 256-275. doi:http://dx.doi.org/10.19083/ridu.2018.6091
dc.relation.referencesSolís O, M. E. (2007). El ABTS: Agente Oxidante de Diversos Compuestos Químicos y su Mecanismo de Reciclado entre la Lacasa y el sustrato. Revista Mexicana de Ingeniería Química, 6(3), 275-281. Obtenido de http://www.scielo.org.mx/pdf/rmiq/v6n3/v6n3a7.pdf
dc.relation.referencesSoto Á, M. (2015). Extracción y purificación de compuestos fenólicos a partir de subproductos de destilería de vino. Tesis Doctoral, Universidad de Vigo, Vigo. Obtenido de http://www.investigo.biblioteca.uvigo.es/xmlui/bitstream/handle/11093/412/Extracci%C3%B3n%20y%20purificaci%C3%B3n%20de%20compuestos.pdf?sequence=4
dc.relation.referencesSouza, J. S. (2008). Antioxidant capacity of four polyphenol-rich Amazonian plant extracts: A correlation study using chemical and biological in vitro assays. Food Chemistry, 106(1), 331-339. doi:https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2007.05.011
dc.relation.referencesThaipong, K. B.-Z. (2006). Comparison of ABTS, DPPH, FRAP, and ORAC assays for estimating antioxidant activity from guava fruit extracts. Journal of Food Composition and Analysis(6), 669–675. doi:https://doi.org/10.1016/j.jfca.2006.01.003
dc.relation.referencesTorres S, M. (2010). La enseñanza tradicional de las ciencias versus las nuevas tendencias educativas. Revista Electrónic@ Educare, 14(1), 131-142. Obtenido de https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4780946
dc.relation.referencesValdivia R, M. (2011). Gastritis y Gastropatías. Revista de Gastroenterología del Perú, 31(1), 38-48. Obtenido de http://www.scielo.org.pe/pdf/rgp/v31n1/a08v31n1.pdf
dc.relation.referencesValenzuela B, P. (2015). Evaluación de la actividad antioxidante y determinación del contenido de fenoles totales y flavonoides de hojas de diferentes genotipos de Ugni molinae turcz. Trabajo de Grado, Universidad de Chile, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular, Santiago de Chile. Obtenido de http://repositorio.uchile.cl/bitstream/handle/2250/134044/Evaluacion-de-la-actividad-antioxidante-y-determinacion-del-contenido-de-fenoles-totales-y-flavonoides.pdf;sequence=1
dc.relation.referencesValko, M. L. (2007). Free radicals and antioxidants in normal physiological functions and human disease. The International Journal of Biochemistry & Cell Biology, 39(1), 44–84. doi:10.1016/j.biocel.2006.07.001
dc.relation.referencesVicente, D. P. (2010). Tetraciclinas, sulfamidas y metronidazol. Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica, 28(2), 122-130. doi:10.1016/j.eimc.2009.10.002
dc.relation.referencesViñas, G. P. (2012). Estrés oxidativo en pacientes con cáncer: dos caras de una misma moneda. Medicina Clínica, 139(4), 171-175. doi:10.1016/j.medcli.2011.11.021
dc.relation.referencesSalazar A, J. (2018). Evaluación de aprendizaje significativo y estilos de aprendizaje: alcances, propuesta y desafíos en el aula. Tendencias Pedagógicas(31), 31-46. doi:http://dx.doi.org/10.15366/tp2018.31.001
dc.relation.referencesPajares G, J. P. (2007). Helicobacter pylori: resistencia a los antibióticos. Revista Española de Enfermedades Digestivas, 99(2), 63-70. Obtenido de http://scielo.isciii.es/pdf/diges/v99n2/editorial.pdf
dc.relation.referencesMorris, J. C. (1966). The Acid Ionization Constant of HOCl from 5 to 35". (D. o. Physics, Ed.) The Journal of Physical Chemistry, 70(12), 3798-3805. doi:10.1021 / j100884a007
dc.rights.accessAcceso abiertospa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional de la Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.sourceinstname:Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.subjectEstrategia de enseñanzaspa
dc.subjectAprendizaje significativospa
dc.subjectAntioxidantesspa
dc.subjectRadicales libresspa
dc.subjectEstrés oxidativospa
dc.subjectPsidium Guajava L.spa
dc.subject.keywordsTeaching strategyeng
dc.subject.keywordsSignificant learningeng
dc.subject.keywordsAntioxidantseng
dc.subject.keywordsFree radicalseng
dc.subject.keywordsOxidative stresseng
dc.subject.keywordsPsidium Guajava L.eng
dc.titleEstrategia didáctica para la enseñanza de antioxidantes, radicales libres y estrés oxidativo a partir de una mezcla compleja de Psidium Guajava. L.spa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1feng
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesiseng
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregradospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.versionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
Estrategia L.Valderrama.pdf
Tamaño:
10.34 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Trabajo de Grado
Descargar

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 2 de 2
No hay miniatura disponible
Nombre:
license.txt
Tamaño:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar
No hay miniatura disponible
Nombre:
Licencia de Uso L. Valderrama.pdf
Tamaño:
265.64 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Descargar

Colecciones

Licenciatura en Química