El saber ancestral de la farmacognosia de la Malva (Malva sylvestris) y Romero (Salvia Rosmarinus) desde el pensamiento científico y la química en contexto.
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Fecha
2023
Autores
Director / Asesor / Tutor
Gómez Aguilar, Dora LuzTítulo de la revista
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Resumen
Las innovaciones científicas han tenido gran peso a lo largo de la historia, centrando este trabajo en la extracción, cuantificación de pruebas físicas, químicas y cromatograficas, divulgación y uso de los aceites esenciales de Malva (Malva Silvestrys) Romero (Salvia rosmarinus), por medio del conocimiento ancestral de la huerta del cabildo indígena muisca de Bosa y la química en contexto, partiendo desde las bases del alineamiento constructivo, la taxonomía SOLO, la farmacognosia y el pensamiento científico. Realizando actividades de conocimiento y reconocimiento de las dos especies vegetales, haciendo especial énfasis en el conocimiento ancestral que presentan, desarrollando actividades guiadas a la visivilización e importancia de los aceites esenciales desde una perspectiva ancestral.
Descripción
Editorial
Universidad Pedagógica Nacional
Programa académico
Licenciatura en Química
