El potencial antimicrobiano del extracto de las semillas de uva, un contexto para el desarrollo de habilidades investigativas.

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dc.contributor.advisorRodríguez Cepeda, Rodrigospa
dc.contributor.authorGómez Olarte, Laura Andrea
dc.contributor.authorRodríguez Saavedra, Roger Steban
dc.date.accessioned2024-08-29T19:03:25Z
dc.date.available2024-08-29T19:03:25Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractEste documento se centra en la implementación de una estrategia de indagación guiada con el fin de desarrollar habilidades investigativas estudiantes de educación superior, permitiéndoles explorar de manera estructurada la extracción, análisis y evaluación de los compuestos bioactivos presentes en diferentes extractos naturales A través de este enfoque, los estudiantes son guiados a través de un proceso investigativo que fomenta el pensamiento crítico la resolución de problemas y la aplicación práctica de conocimientos científicos. La estrategia no solo promueve la comprensión de la ciencia detrás de los extractos naturales, sino que también prepara a los estudiantes para enfrentar desafíos en la industria alimentaria, mediante la aplicación de soluciones sostenibles basadas en la evidencia científica.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameLicenciado en Químicaspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.identifier.reponamereponame: Repositorio Institucional UPNspa
dc.identifier.repourlrepourl: http://repositorio.pedagogica.edu.co/
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12209/20212
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Pedagógica Nacionalspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencia y Tecnologíaspa
dc.publisher.programLicenciatura en Químicaspa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.source.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectIndagación guiadaspa
dc.subjectExtractos naturalesspa
dc.subjectHabilidades investigativasspa
dc.subject.keywordsGuided inquiryeng
dc.subject.keywordsNatural extractseng
dc.subject.keywordsInvestigative skillseng
dc.titleEl potencial antimicrobiano del extracto de las semillas de uva, un contexto para el desarrollo de habilidades investigativas.spa
dc.title.translatedThe antimicrobial potential of grape seed extract, a context for the development of investigative skills.eng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1feng
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesiseng
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa

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