Examinando por Materia "Plantas aromáticas"

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El cuaderno viajero : aporte al fortalecimiento de la memoria biocultural de los estudiantes de grado sexto de la Institución Educativa Distrital el Verjón. Alternativa pedagógica para la identificación de las plantas aromáticas y el reconocimiento del territorio.
(Universidad Pedagógica Nacional, 2024) Calceteros Garay, Carolina; Pacheco Calderón, Diana
El presente trabajo se basa en el cuaderno viajero como alternativa pedagógica, cuya finalidad tiene aportar al fortalecimiento de la memoria biocultural de los estudiantes de grado sexto de la Institución Educativa Distrital el Verjón, desde la identificación de las plantas aromáticas y el reconocimiento por el territorio. Desarrollando un tipo de investigación cualitativa y un paradigma interpretativo, involucrando el cuaderno viajero como el elemento que permite las construcción de los objetivos planteados, desde diversos momentos que estarán acompañados teniendo en cuenta la Investigación Acción Reflexión y el método Territorii para con ello, traer a colación las tradiciones, los saberes y las prácticas relacionadas con el uso de plantas aromáticas, desde los estudiantes y sus familias, para así evocar la memoria biocultural, a partir de las experiencias situadas y resaltar la identificación del territorio el Verjón.
Huerta de plantas aromáticas : propuesta educativa para la enseñanza de la Educación Ambiental en estudiantes de grado noveno de la Institución Educativa Distrital el Verjón.
(Universidad Pedagógica Nacional, 2016) Guerrero Cuadros, Yedizareth; León Huertas, Alexi Carolina; Jiménez Medina, Heidy Paola
Trabajo de grado que se propone presentar una propuesta educativa para la enseñanza de la educación ambiental, fundamentada en la elaboración de una huerta orgánica de plantas aromáticas en la Institución Distrital Rural el Verjón, con estudiantes de noveno grado, para lo cual se tuvieron en cuenta las condiciones de su contexto y los contenidos propuestos en el Proyecto Ambiental Escolar (PRAE). A través de la propuesta educativa, los estudiantes fortalecieron y complementaron sus conocimientos en cuanto a los usos y propiedades de las plantas aromáticas y, a partir de allí, llevaron a cabo un proceso reflexivo frente a sus prácticas y su relación con el medio. El desarrollo del presente trabajo se realizó en cuatro fases metodológicas, las cuales se articularon teórico-prácticamente en la medida que los estudiantes contrastaron los contenidos aprendidos en las mismas. La ejecución de la propuesta educativa permitió dar cuenta de ciertas acciones de enseñanza-aprendizaje, que como maestros en formación se pueden llegar a aplicar en el contexto escolar en pro de la enseñanza de la educación ambiental.
Saberes sobre el uso de las plantas aromáticas de campesinos chipaquences. Un aporte para el fortalecimiento del territorio y cuidado de la vida.
(Universidad Pedagógica Nacional, 2024) Rojas González, Dayanna Andrea; Pacheco Calderón, Diana
La presente investigación se desarrolla en Chipaque Cundinamarca, un municipio mayoritariamente rural desde aspectos geográficos y demográficos. El propósito de esta investigación es reconocer los saberes sobre el uso de las plantas aromáticas de campesinos chipaquences, como un aporte para el fortalecimiento del territorio y cuidado de la vida. Metodológicamente la investigación se desarrolla desde un paradigma interpretativo con enfoque cualitativo que busca interpretar y reconocer los saberes sobre el uso de las plantas aromáticas de campesinos chipaquences. Para ello se requirieron entrevistas semiestructuras, planteadas a través del método territorii, para entender las diferentes dinámicas presentadas en el territorio de los campesinos chipaquences. Consecuentemente, se aplicó la teoría fundamentada para la categorización, análisis e interpretación de la información obtenida en las entrevistas semiestructuradas. Lo anterior se obtuvo a través de la codificación abierta, la codificación axial y la codificación selectiva. A partir de esta última codificación se realizó un foto- ensayo donde se evidencia los vínculos del campesino chipaquence en relación con el cuidado de la vida, entendido desde el cuidado de las plantas aromáticas, (destacando especialmente la hierbabuena), donde ellos viven su cotidianeidad atendiendo las necesidades que requieren estas y han formado su identidad, sus familias y su territorio en relación a estas plantas.