Examinando por Materia "Agricultura urbana"

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La agricultura urbana en el marco de la seguridad alimentaria una estrategia didáctica enfocada al desarrollo de actitudes científicas en los estudiantes de 4° y 5° del taller granjita del Instituto Pedagógico Nacional, Bogotá D.C. Colombia.
(Universidad Pedagógica Nacional, 2014) Salamanca Villarruel, Sindy Johana; Porras Contreras, Yair Alexander
Trabajo de grado que propone el trayecto investigativo alrededor de la agricultura urbana, utilizando como estrategia didáctica la implementación de un itinerario pedagógico. Donde este estuvo organizado en siete secciones, las cuales son: 1) El Suelo, 2) ¿Qué puedo Sembrar?, 3) La Quinua, 4) Mantenimiento y cuidado de mi cultivo urbano, 5) Analicemos nuestra nutrición, 6) Retomemos la Agricultura Urbana como una Alternativa para mi familia, 7) Cierre y Conclusión del Itinerario Pedagógico a cargo de cada estudiante. Además, cada sección estuvo organizada en tres momentos las actividades de iniciación, que daba una introducción al tema, luego las actividades de desarrollo donde se explicaba el tema junto con alguna actividad acorde y las de finalización donde se hacia el cierre de la sección trabajada. También se tuvo en cuenta en el proceso investigativo la aplicación de un pre test quien indicaba una tendencia actitudinal antes de empezar con el trabajo del itinerario y, luego se aplicó un pos test, para así luego contrastarlos, y analizar algún cambio hallado.
Agricultura y territorio : una propuesta pedagógica de huerta urbana para un desarrollo territorial alternativo en la Sabana de Bogotá (Mosquera).
(Universidad Pedagógica Nacional, 2021) Suárez Navarrete, Laura Camila; Torres Cotrino, Johan
Como otros municipios que hacen parte de la Sabana de Bogotá, el municipio de Mosquera ha sido constituido en gran parte por olas migratorias y dinámicas de apropiación de sus tierras para usos como la urbanización expansiva, zonas industriales, producción de praderas para actividades pecuarias e incluso minería, ésto con el fin de ordenar el territorio en correspondencia a las necesidades demandadas por las dinámicas urbanas, comerciales e industriales de Bogotá, y así entonces, volverlo un espacio clave para la ejecución de un modelo de desarrollo competitivo. A partir de aquel contexto, se tornó una necesidad la construcción de la propuesta pedagógica e investigativa planteada en este texto que, desde la agricultura urbana, abre y hace un llamado por la creación de espacios que permitan pensar y hacer realidad otras formas de habitar el territorio como una posible respuesta alternativa frente a los problemas territoriales derivados de las lógicas fabriles y urbanísticas impuestas a la región.
Ambientalmente saludables : guía alimentaria que orienta dietas saludables como aporte positivo a la huella ecológica a partir de prácticas de agricultura urbana y consumo de insectos. Un estudio de caso con estudiantes del grado octavo de la IED Jorge Gaitán Cortés.
(Universidad Pedagógica Nacional, 2022) Ramírez Jaramillo, Gabriel Andrés; Rey Mogollón, Laura Sofía; Rozo Gaviria, Alexander
Propuesta didáctica que permite concebir una nueva mirada en la alimentación, la cual utiliza las prácticas de agricultura urbana y el uso de insectos para consumo como alternativas nutricionales en el fomento de un cuidado equilibrado y significativo tanto en el ambiente como la salud humana. Lo anterior mencionado, se pone en práctica en un estudio de caso realizado con estudiantes de grado octavo de la IED Jorge Gaitán Cortés, donde los estudiantes a partir de diferentes actividades comienzan a conocer la intencionalidad de la propuesta y aplican los conocimientos abordados en una nutriferia escolar, dando cuenta del ejercicio realizado. Como fin último, la experiencia del estudio de caso, sirve como base para la elaboración y estructuración de una Guía alimentaría, que se centra en recoger esas dificultades en comprensión teórica, vacíos conceptuales y sobre todo en la preparación de recetas que permitan combatir los malos hábitos de alimentación de productos cárnicos, consolidando así, una estrategia didáctica que pretende abarcar las dificultades mencionadas.
Los biofertilizantes, una estrategia didáctica para el desarrollo de competencias científicas en grado octavo.
(Universidad Pedagógica Nacional, 2022) Riobo López, Natalia Del Pilar; Cortés Amórtegui, Javier Enrique
El trabajo se centra en el diseño e implementación de una estrategia didáctica que desarrolle competencias científicas en los estudiantes de grado octavo del Colegio Eduardo Umaña Mendoza, la cual se realizó con una metodología cualitativa basada en el método hermenéutico y el paradigma interpretativo, empleando seis fases procedimentales, iniciando con una de contextualización y finalizando con el análisis de resultados frente al desarrollo de competencias científicas, en donde se evidencia el alcance que obtuvo la propuesta y se concluye con aquellos logros y desaciertos de la misma para brindar al lector una orientación clara de cómo poder aprovechar al máximo esta investigación, si se piensa en aprovechar la propuesta didáctica aquí plasmada o se tiene la intención de crear una nueva, pero con el mismo propósito.
Del destierro a la soberanía: una apuesta pedagógica para la construcción y fortalecimiento de la soberanía alimentaria, en medio del desplazamiento forzado.
(Universidad Pedagógica Nacional, 2016) Arango Díaz, Camila Andrea; Castro Sánchez, Clara Patricia
El documento consta de tres capítulos que giran en torno a la violencia, el territorio y la soberanía alimentaria como categorías centrales, a partir de las cuales se construye una apuesta pedagógica para construir y fortalecer la soberanía alimentaria en comunidades inmersas en el conflicto y las dinámicas de violencia, como las comunidades victimas del desplazamiento forzado. Finalmente se construye un apartado de hallazgos y desafíos, que se configuran como un aporte al ejercicio del educador comunitario en la construcción de proyectos coherentes con la lectura crítica de los contextos particulares.
Historia de la agricultura urbana y periurbana en la localidad Santa Fe (2004-2016).
(Universidad Pedagógica Nacional, 2017) Millán Ortiz, Cristina Pricila; López Gómez, Wilson Darío
Trabajo de grado que aborda desde la historia del presente el desarrollo de los procesos de Agricultura Urbana y Peri urbana en la localidad Santa Fe durante el periodo del 2004 al 2016, a partir la caracterización de su surgimiento y auge, además de matizar la actualidad de dichas prácticas, pasando por un ejercicio de identificación y descripción de iniciativas de huertas comunitarias, familiares e institucionales representativas, en su mayoría participantes de la iniciativa de red UNIAGRU que marcó un momento importante para la consolidación de dichas prácticas y que a lo largo de la investigación aparece como antecedente de referencia, aun cuando no todas las fuentes consultadas hayan hecho parte integral de esta iniciativa. De esta manera, la historia del presente de la AUP puede darse a conocer al lector desde unos momentos específicos como lo son sus antecedentes, su auge y su estado actual, dando a conocer que este proceso de AUP no ha sido del todo acabado, pero si advirtiendo sobre los hechos ocurridos en los intentos de articulación en red, así como de los elementos exógenos a los habitantes de carácter administrativo y de planeación que amenazan con desalojar y desplazar estas prácticas a partir de las nacientes y aceleradas dinámicas de transformación que aquí brevemente se exponen. De esta manera, encontraremos resultados y conclusiones que no solo establecen momentos de desarrollo, puntos críticos y potencialidades de la AUP en la localidad sino la reflexión que se pudo materializar a partir de este rico proceso de acercamiento y contacto con la diversidad de sujetos que hicieron parte de la investigación y sin quienes no hubiera sido posible aportar a la historia escrita y oral de nuestra localidad en sus escenarios más marginales.
La huerta urbana como espacio de aprendizaje que visibiliza procesos comunitarios.
(Universidad Pedagógica Nacional, 2024) Gutiérrez Bobadilla, Jeniffer Paulin; Burbano Arroyo, Andrea Milena
La línea de investigación en pedagogía urbana y ambiental de la Universidad Pedagógica Nacional ha profundizado, desde hace algún tiempo, su interés en el medio ambiente natural urbano, así como en las dinámicas sociales y culturales que convergen en el territorio. Esto permite que el espacio urbano se convierta en un recurso importante en los procesos de aprendizaje para los ciudadanos (Páramo y Burbano, 2018). Esta investigación se centra en las huertas comunitarias Jardín Utópico y Corredor de Conservación Suaty, ubicadas en la localidad de Teusaquillo, en la ciudad de Bogotá. Su objetivo es contribuir a la pedagogía urbana y ambiental mediante el análisis de un escenario urbano, con el fin de ampliar líneas de conocimiento sobre las dimensiones espaciales y ambientales en las que se comparten experiencias y saberes, facilitando el aprendizaje entre los agricultores urbanos, quienes son los protagonistas de estos espacios.
Sustentabilidad como opción de vida: agricultura urbana.
(Editorial Universidad Pedagógica Nacional, 2016-12-09) Rondón, Diego; Dávila, P., Espitia. V., Martínez, A. Mendoza. S., Mendoza. V. & Pinzón, J, Dávila, P., Espitia. V., Martínez, A. Me
Como lo propone Rondón &Gil (2015) puesto que una óptima calidad de vida no solo depende de la de codificación del ambiente en la vida cotidiana, sino que,al contrario, la falencia que se presenta en la sociedad actual refiere a la apropiación del territorio debido a la dificultad de una “educación ambiental” en el contexto colombiano.De lo anterior se implementan estrategias de concientización y cambio,desde el espacio del Club de Ciencias Infundiendo Pensamiento Científico de la I.E.D. Liceo Femenino Mercedes Nariño de maneralúdico-recreativa a través de la implementación y desarrollo de agricultura urbana, cuyo impacto a nivel socio-escolar tiene como fin mejorar la calidad ambiental minimizando las afectaciones consecuentes generandoun impacto en la comunidad, sobre las dinámicas y loshechosque se vivencian a diario que perjudican a todo el planeta y nuestro entorno de forma directa o indirecta, además el cómo estas acciones perjudican a todo el planeta.A modo de colofón se observa que el taller permitió la reflexión con relación a la agricultura urbana que propende por aprovechar imaginativamente cualquier espacio disponible.
Visibilizando el proyecto agro - recreativo Wayra.
(Universidad Pedagógica Nacional, 2016) Naranjo Romero, Jhonathan Leonardo; Roa Quintero, Miguel Ángel; Palomino Amador, Alexandra Ivonne
Trabajo de grado que se propone sistematizar las principales experiencias adquiridas en el transcurso del proyecto Agro-recreativo Wayra desde el año 2008 al 2016, en relación con su historia y sus ejes de trabajo (ocio y tiempo libre). Tendiendo como objetivo general visibilizar el proyecto dentro de la universidad y de esta manera seguir cumpliendo con los objetivos planteados desde su inicio. El proyecto Agro-recreativo Wayra es una iniciativa creada por dos estudiantes de la licenciatura en Recreación de la Universidad Pedagógica Nacional, que tiene como objetivo brindar un espacio en donde los adultos mayores de la comunidad del barrio Nueva Zelandia localidad de suba puedan generar experiencias de ocio mediante la práctica de la agricultura urbana y así contribuir al mejoramiento de su calidad de vida.