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Ítem ¿Dina o Au Pair? Un viaje a la realidad. Relatos polifónicos de la experiencia Au Pair de cuatro Latinas en Alemania.(Universidad Pedagógica Nacional, 2025) Gerena Rodríguez, Giselle Natalia; Rojas, MarcelaEste texto es el resultado de un proceso de investigación creación, que tiene como tema central el análisis de la experiencia migratoria de cuatro mujeres Latinas en el programa Au Pair en el año 2023. Sus testimonios fueron recolectados en el año 2025 con el propósito de develar los problemas asociados al programa, para que, por medio de sus historias de vida, sea posible cuestionar las narrativas asociadas a la migración, analizar este fenómeno desde la experiencia Au Pair y sensibilizarnos con el sentir migrante. Este material permite pensar los relatos como una metodología de investigación, que nos acerca a las historias de vida de las personas y, situar éstas, en fenómenos sociales y estructurales. Es un material valioso para la enseñanza y aprendizaje de diferentes temas, que permite cuestionarnos, reflexionar y construir con los otros. Los relatos de estas cuatro mujeres nos adentrarán en la experiencia Au Pair. El lector podrá conocer un trozo de la vida de cada una de ellas, y por medio de sus vivencias, podrá saborear el sabor agridulce de la migración en esta modalidad. Logrará experimentar de primera mano, las sensaciones presentes en la misma: las nostalgias, alegrías, contradicciones, incertidumbres y violencias por las que atravesaron siendo niñeras en Alemania. ¿Dina o Au Pair? ¿Hermanas mayores, trabajadoras o estudiantes? ¿Quiénes son realmente estas mujeres?Ítem Pulpa de café como compost orgánico : un estudio de caso para la promoción de la competencia del sentido de responsabilidad hacia las generaciones presentes y futuras.(Universidad Pedagógica Nacional, 2022) Garavito Poveda, Jair David; López Perdomo, Andrés Felipe; Blanco Martínez, Diego AlexanderLa presente investigación surge desde el interés por el aprovechamiento de la pulpa de café. Se aborda la problemática ambiental que se genera debido al manejo inadecuado de los residuos sólidos derivados de la producción del café, y se propone que se emplee para elaborar compost; además, lograr la progresión de una de las competencias declaradas por la educación para el desarrollo sostenible (EDS) denominada “sentido de responsabilidad hacia las generaciones presentes y futuras”. Se describe la importancia de diseñar y aplicar un estudio de caso, con intención de mejorar hábitos, acciones y actividades a prácticas amigables con el medio ambiente. Por lo cual, de manera positiva, lograr la promoción de la competencia y cumplir la implementación de la educación para el desarrollo sostenible en la comunidad de la Vereda Vega Grande, Oporapa, Huila.
