Examinando por Materia "Sostenibilidad alimentaria"

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    El consumo responsable un punto de vista desde el ODS 12.
    (Universidad Pedagógica Nacional, 2022) Gutierrez Ortiz, Angie Paola; Ladino Ospina, Yolanda
    La presente investigación busca promover, reconocer e identificar algunas de las acciones que se deben reducir para alcanzar las metas planteadas en el ODS 12 y de esta forma trazar alternativas de soluciones de carácter sostenibles. Llevando a cabo la propuesta de investigación en espacios no escolarizados, con miras a fortalecer los procesos de formación ciudadana en temas relacionados con el consumo sostenible, con la finalidad de obtener un avance en todos los espacios, y no únicamente en los académicos, logrando que más personas tengan la información y los conocimientos pertinentes para alcanzar el cumplimiento de los objetivos del desarrollo sostenible. En consecuencia, la investigación se abordó desde los procesos de concientización, sensibilización y reflexión, por medio de los dilemas morales, como una estrategia pedagógica para fomentar la toma de decisiones responsables, el que hacer y el cómo actuar de manera responsable y sostenible, con el medio ambiente, logrando generar conciencia de la importancia de tener hábitos de consumo responsables.