Examinando por Autor "Neide, Ítalo Gabriel"
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Ítem Física e Pão de Queijo Mineiro: ensinar aprender por meio do meio sociocultural do aluno.(Editorial Universidad Pedagógica Nacional, 2018-11-08) Neide, Ítalo Gabriel; Silva, Júlio César Rodrigues; Quartieri, Marli TeresinhaEste trabalho apresenta resultados de uma pesquisa qualitativa em que foram utilizados conceitos da Etnofísica. A pesquisa foi desenvolvida com uma turma do 2º ano do Ensino Médio, dividida em sete grupos, que escolheram um prato típico regional para ser investigado, com o objetivo de socializar articulações entre o Ensino da Termologia e a produção do pão de queijo mineiro, tema de um dos grupos de alunos. Como metodologia, utilizou-se a abordagem etnográfica, com saídas a campo e atividades experimentais. Os dados foram coletados por meio de registros em diário de campo, gravações e filmagens. Os resultados apontaram que existem aproximações da Termologia com conhecimentos socioculturais: noções sobre condução, convecção e irradiação térmica, aliadas aos distintos saberes do meio sociocultural, podem ser usados para o estudo deteorias físicas escolares.
